Đó chính là Sô cô la – “độc” đúng không?

Cái nóng của mùa hè Nhật Bản cực kỳ khó chịu, đặc biệt trong những năm gần đây khi nhiệt độ và độ ẩm đồng thời tăng cao. Với những ai chưa quen được với cái nóng này, rất có thể sẽ đánh mất khẩu vị của mình, khiến ăn không ngon, sức khỏe suy giảm.

Chính vì vậy, người Nhật có một danh sách ẩm thực dành riêng để giải tỏa cơn nóng mùa hè, trong đó đứng đầu danh sách không thể bỏ qua “nữ hoàng trái cây nhiệt đới” – Dưa hấu.

Chỉ với một ly nước Dưa hấu, bạn đã có thể bổ sung lượng nước mất đi do nhiệt bên trong cơ thể, tuy nhiên đáng tiếc thay, món này lại có thành phần dinh dưỡng khá nghèo nàn. Chính vì thế nếu ăn quá nhiều sẽ nhanh bị ngán.

Hôm nay JAPO sẽ giới thiệu đến các bạn một cách ăn Dưa hấu vô cùng độc đáo, mới lạ mà bạn nên thử ngay và luôn. Đó là…

dưa hấu, độc lạ, giải pháp tránh nóng, món ăn, mùa hè ở nhật, sô cô la, bên cạnh bánh mì, còn một món cực kỳ hợp với dưa hấu mà bạn không thể ngờ đến…

Ảnh http://karapaia.com/archives/52262348.html

Dưa hấu muối Sô cô la – Nghe tên thôi đã thấy… kỳ.

Đun chảy thanh Sô cô la, sau đó nhúng miếng Dưa hấu để lạnh vào, thêm một ít muối, vậy là hoàn thành.

Để món ăn được ngon hơn, JAPO sẽ mách bạn một mẹo nhỏ, Hãy cho một ít dầu dừa vào Sô cô la, như vậy lớp Sô cô la sẽ khó cứng lại, nhờ đó mà cảm giác mềm tan dần trên đầu lưỡi của Sô cô la quyện với Dưa hấu ngọt thanh sẽ không bị giảm đi.

Bắt tay vào làm thôi nhỉ?

Đầu tiên là phần nguyên liệu.