Cao quy linh – Thạch rùa
Nguyên Liệu
- 1 gói bột cao quy linh 10gr
- 1 muỗng canh đường cát
- 2.5 chén nước lọc
- 1 muỗng canh mật ong
Các bước
- Gói bột cao quy linh mua về mặt trước
- Mặt sau gói bột
- Trong gói lớn là 10 gói nhỏ nha. Mình dùng 1 gói này để nấu
- Cho 2.5 chén nước, gói bột, đường cát vào khuấy đều. Bắc lên bếp nấu sôi lên, có thể rây lại, đổ vào khuôn chuẩn bị sẵn. Bạn nấu càng đặc thì càng dễ đông tuy hơi nhẫn, lỏng thì lâu đông nhưng ko quá 3 chén nước nha.
- Để nguội rồi cho ngăn mát tủ lạnh trong 2h để đông lại
- Dùng với sữa đậu nành, mật ong… tùy thích
Đăng bởi: Trần Tiến Anh