Trứng hấp, ăn ngon, để phần gọn!
Nguyên Liệu
- 100 gr thịt heo xay, 100gr nấm, 5 quả trứng muối, 3 quả trứng vịt, 1 củ hành Tây, 4 củ hành tím
Các bước
- Làm 4 chén nhân: nấm xắt nhuyễn trộn với chút hành tây bằm nhuyễn cho vào 2 chén, thịt heo xay cũng ướp hành tây xay nhuyễn, tiêu cho vào hai chén. Mỗi chén cho vào nửa muỗng cà phê dầu ô liu -Lấy cái tô lớn: đập vào tô 3 quả trứng vịt và 3 quả trứng muối, 2 quả còn lại chỉ lấy lòng đỏ, không lấy lòng trắng, sau đó trộn đều,
- Cho vào trõ hấp
- Thành phẩm
Đăng bởi: Nhok's Chồn's Lạc's Lối'ss
