Mỳ xào tôm
Nguyên Liệu
- 150 g tôm tươi
- 4 gói mỳ ăn liền (chọn hãng tốt, mỳ ko bị sấy quá cháy, ko tốt cho sức khoẻ)
- 1 ít rau cải
- Hành khô, dầu ăn, bột canh, hạt tiêu vừa đủ
- Hành lá , rau mùi vừa đủ
Các bước
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi xào với hành khô, bột canh cho chín, để riêng.
- Rau cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Phi thơm hành, xào tái.
- Mỳ ăn liền chần nước sôi, vớt ra rổ, để ráo.
- Phi thơm hành, xào với mỳ ăn liền . (Ko cho bột canh vì mỳ mặn rồi). Cho rau cải, tôm vào đảo đều. Đảo một lúc cho ngấm gia vị thì cho hành, mùi thái nhỏ vào rồi tắt bếp, rắc hạt tiêu, ăn nóng.
Đăng bởi: Nguyễn Khải
