Mì Xào Tôm Cải
Nguyên Liệu
- 2 gói mì
- 2 cây cải thìa
- 200 g Tôm
- 2 muỗng canh Dầu ăn
- 1 tép tỏi
Các bước
- Mì bạn bỏ ra 1 cái tô chế nước sôi vô để 5 phút cho mì nở ra,rồi ta cho ra 1 cái rổ để ráo nước
- Cải ngâm muối,rửa sạch và chẻ nhỏ ra
- Tôm mua về cắt đuôi và phần râu tôm,lấy cây tăm xỉa răng xỏ vô phần giữa đầu tôm và đuôi tôm lấy chỉ đất của tôm,hoặc bạn lột bỏ vỏ tôm.
- Bắt chảo,dầu ăn lên bếp và bỏ tép tỏi vào chấy thơm tiếp ta bỏ tôm vào xào cho tôm vừa chín tới,tiếp theo ta cho cải thìa vào,cho thêm 1 gói gia vị nêm trong gói mì vào và xào cho đến chín,ta cho mì vào trộn đều lên khoảng 5 phút nhắc xuống cho ra dĩa và ăn chung nước tương với ớt cắt khoanh.
Đăng bởi: Lộc Hoàngvn
