Đậu hũ chiên giòn chấm sốt me chay
Nguyên Liệu
- 3 miếng đậu hũ
- 1/2 vắt me
- Gia vị : muối, đường, dầu ăn, đậu phộng rang
Các bước
- Đậu hũ cắt mỏng chiên vàng
- Me ngâm với 1/2 chén nước bỏ hột. Phi thơm xíu dầu ăn với hành ba rô cho cốt me,1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối lên nấu sôi cho hơi sệt lại, nêm vừa ăn. Cho ít đậu phộng rang dã nhỏ vào sốt me.
Đăng bởi: Cường Hoàng Tuấn