Đậu phụ nhồi cà tím (món chay)

Nguyên Liệu

1. 1 trái cà tím
2. 1 miếng tàu hủ trắng
3. Nấm
4. Chút bột năng
5. 1 cọng đậu đũa

Các bước

1. Cà tím cắt khoanh móc ruột.ruột cà tím tàu hủ trắng đậu đũa nấm mèo đầu hành lá cho vào xay nhuyễn nêm bột nêm tiêu chút đường dầu hào cho thêm 1 muỗng bột năng xay đều rồi lấy ra đem nhồi vào lòng những khoanh cà sau đó đem chiên vàng 2 mặt.làm nước sauce tương cà khi ăn chan lên
   
   
   
2. 
   
   

Đăng bởi: Hoà Nguyễn