Đậu hủ cuốn (món chay)
Nguyên Liệu
- Bún tươi
- Đậu hủ trắng
- Rau thơm các loại, lá đinh lăng, lá mơ, lá xoài non, lá cóc, khế
- Ớt, hành tím, tương bần, tỏi, đường, chanh, bánh tráng
Các bước
- Hành tím cắt mỏng phi vàng. Đậu hủ trắng cắt lát dài để ráo, Dùng dầu vừa phi hành xong chiên vàng cho đậu hủ có mùi thơm
- Nước chấm: Giả tỏi, ớt, đường, vắt chanh đánh tan đường rồi cho tương bần vào. Nêm vừa ăn
- Các loại rau rửa sạch. Chuẩn bị cuốn ăn thôi các bạn ơi.
Đăng bởi: Tín Nguyễn
