ĐẬU HŨ KHO SẢ ỚT(Chay Mặn Đều Được)
Nguyên Liệu
- 20 Miếng Đậu Khuôn
- Sả
- Ớt
- Cà Chua (Tạo Màu)
Các bước
- CHIÊN ĐẬU KHUÔN – Khi mua đậu về các bạn nên chiên lại để ăn ngon hơn nhé
- PHI SẢ ỚT – Các bạn cho sả vào phi trước, sau đó đên hành tỏi và ớt (Cho sả chín ra hết tinh dầu sả) – Khi tất cả đã thơm, các bạn cho cà chua vào để tạo màu sắc hấp dẫn hơn nhé (Các bạn không sài cũng được nhé) – Các bạn cho thêm: + 1 muỗng cafe muối + 1 muỗng cafe đường => Giữ màu cà chua – Bạn nào kho chay thì hông sài hành tỏi nhé.
- NÊM NẾM – Khi cà chua đã ra hết màu thì các bạn cho thêm nước vào và cho gia vị vào: mắm, muối, đường, bột ngọt, các bạn cho vừa vào (nên cho ít, lạc thì cho thêm) – Bạn nào kho chay thì hông sài nước mắm nhé
- KHO ĐẾN KHI THẤM GIA VỊ – Các bạn kho 5-7 phút nữa là tắt bếp và cho ra dĩa thưởng thức nhé
- THƯỞNG THỨC – Với 4 bước đơn giản, S Food đã chia sẻ với các bạn Cách Làm ĐẬU HŨ KHO SẢ ỚT Cực Ngon, Cả Nhà Ai Cũng Mê
Đăng bởi: Hà Nhựt
