Gạo nấu cháo cho bé như thế nào là ngon nhất

Muốn có một món cháo ngon và bổ dưỡng điều qua trọng không phải là các thực phẩm đạm hay vitamin đi cùng mà là quan trọng ở gạo bạn chọn nấu có ngon hay không. Hiện nay, rất nhiều bà mẹ đang rất phân vân chọn gạo nấu cháo cho bé như thế nào là tốt nhất cho con, loại gạo nào nấu con ăn ngon nhất mà  giàu dinh dưỡng nhất. Vậy hôm nay mình sẽ giúp các bạn giải đáp những thắc mắc này nhé.

Gạo nấu cháo cho bé loại nào là tốt nhất

Nếu phải nói gạo nào nấu cháo cho bé tốt nhất thì đấy chính là gạo hữu cơ. Các mẹ có thể lựa chọn bột gạo lứt hữu cơ cho bé khi bắt đầu ăn dặm. Gạo lứt là một trong những loại hạt nguyên cám, giữ được phần mầm gạo nên mang trọn vẹn dinh dưỡng tự nhiên nhất mà không chứa những chất gây dị ứng cho bé.

Chúng ta cũng có thể biết hiện nay gạo ngoài thị trường được bán rất trôi nổi và cũng không ít loại gạo được tẩm hóa chất và chất bảo quản bên trong mà chúng ta hoàn toàn không thể nào nhận biết được. Thế nên chọn loại gạo hữu cơ vẫn là sự lựa chọn đúng đắn nhất để nấu cháo cho bé nhé các mẹ.

Công thức nấu bột gạo lứt  hữu cơ cho bé

Khi nấu bột gạo lứt bạn nên chú ý tới tỷ lệ bột và nước sao cho phù hợp. Thường sẽ là 1/4 cup bột cùng 1-2 cup nước tùy theo tuổi của bé (bột đặc dần khi bé càng nhiều tháng tuổi). Bạn nên khuấy bột liên tục trong lúc nấu để tránh bị vón cục hay cháy.

Sau đó bạn đun sôi nước trong nồi rồi cho bột gạo lứt vào dùng đũa hoặc thìa khuấy đều, nhỏ lửa trong 10 phút. Thêm sữa công thức hoặc nước ép hoa quả nếu muốn. Cho bé ăn khi bột còn ấm. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng bột gạo lứt cùng hoa quả: 1/2 cup bột gạo lứt đã nấu chín, 1/2 cup chuối xay nhuyễn, 1/2 cup bơ xay nhuyễn, 2 thìa táo xay nhuyễn rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau và cho bé ăn khi bột còn ấm.

Công thức nấu cháo từ gạo hữu cơ

Thực ra nấu cháo hữu cơ rất đơn giản. Trước khi nấu bạn vo gạo sơ ua để làm sạch mọi bụi bẩn. Sau đó bạn cho một lượng nước sao cho cân bằng với lượng gạo rồi ninh nhừ (nấu muốn cháo nhanh nhừ có thể cho chút muối vào).

Khi nấu cháo có thể cho thêm xương ống hoặc các loại loại thịt cùng các loại rau củ cho phù hợp để món cháo có đủ chất và dinh dưỡng.

Khi cháo nấu xong, nếu là bé dưới 12 tháng tuổi thì bạn nên xay nhỏ rồi cho bé ăn.

Lời kết: Gạo hữu cơ là lựa chọn tốt nhất khi nấu cháo cho bé. Để chọn gạo nấu cháo cho bé tốt nhất thì cũng không quá khó khăn, tốt nhất vẫn nên chọn những gì từ thiên nhiên thì sẽ bớt được độc hại hơn.

Đăng bởi: Thúy Nguyễn