Món cơm sữa mùi vị hấp dẫn, béo ngậy, ngoài táo còn có thể kết hợp được với rất nhiều loại trái cây ngon, bổ khác như lê hay nho, hoàn toàn phù hợp với chế độ dinh dưỡng an toàn và bổ dưỡng cho trẻ nhỏ.

Nguyên liệu

ăn dặm, cơm sữa trộn táo, món ăn cho bé, cơm sữa trộn táo cho bé ăn dặm, công thức cơm sữa trộn táo, cơm sữa trộn táo - món ăn mới lạ cho bé ăn dặm

Sữa tươi không đường: 150ml
Táo: 1 trái (150gr)
Gạo tẻ: 30gr
Bơ lạt đun chảy: 3gr
Dầu Ôliu Kiddy: 1 muỗng cà phê

Cách thực hiện

Bước 1: Nấu cơm

Cho gạo vào nồi, thêm 200ml nước, đun nhỏ lửa. Đảo đều tay để tránh gạo không bị dính vào đáy nồi.

#Tip: Chú ý khuấy đều và liên tục nhưng tránh khuấy mạnh sẽ làm vỡ hạt cơm. Trong quá trình nấu nếu nước cạn nhanh quá thì có thể châm thêm nước vào để tránh cơm bị cháy.

Bước 2: Cho sữa tươi vào cơm chín

Đun đến khi gạo đã chín, hạt cơm mềm và nước lúc này đã bay hơi, chỉ còn độ sền sệt thì đổ sữa tươi vào đun cùng. Cơm sữa chín khi hạt cơm mềm, nhưng không bị vỡ hạt. Lúc này tắt bếp là được nhé.

Bước 3: Bào nhuyễn táo

Táo rửa sạch, gọt vỏ vào dùng dụng cụ chuyên dụng bào nhuyễn táo.

#Tip: Vì táo rất dễ bị ô xi hóa nên khi gọt vỏ ra táo rất nhanh thâm, nếu các mẹ muốn có màu đẹp thì mình có một cách là gọt táo dưới vòi nước đang xả và bào táo vào một tô nước. Mặc dù làm như vậy sẽ mất đi phần nào vị ngọt trong táo nhưng đổi lại món cơm sữa sẽ có màu đẹp hơn.