Sữa chua Nếp cẩm không lại gạo
Nguyên Liệu
- Sữa chua
- 200 g Nếp cẩm
- Đường
- Nước
Các bước
- Gạo vợ sạch ngâm nước ấm 50:50 teong 4 giờ. Sau đó chắt hết nước và tráng lại gạo cho sạch
- Cho gạo vào nồi cơm và 350g nước ấn nút nấu. Khi nồi bật nút thì mở nắp ra đảo đều và thêm luôn 250g nước lạnh vào nấu tiếp. Sau khi nút bật lên ta tiêap tục đảo l2 và để nguyên điện đạy nắp trong 4h.
- Sau 4h cho vào 250g nước lạnh và ấn nút nấu l3. Đêan khi nút bật lên.
- Khi này có thể ngắt điện, mở nắp cho 80 đến 100g đường tùy ý vào đảo đều. Để ngụi và cho vào hộp
- Sau đó thêm lượng sữa chua tùy thích vào hộp đã chia sẵn
- Chúc các bạn thành công nha
Đăng bởi: Ngọc Thúy
