Bánh xốp khoai mỡ :3
Nguyên Liệu
- 300 gram khoai mỡ
- Đường và sữa tươi có đường
- 100 gram bột mì
Các bước
- Hấp 300gram khoai mỡ
- Hấp chín => Cho đường và sữa vào nghiền mịn
- Thêm 100gr bột mì và 1/2 khoai mỡ nghiền đã làm ở b2 vào=> Dùng tay nhồi càng nhuyễn càng tốt nhaa ><
- Rât bột bánh mới làm xong. Rây càng kỹ hương vị của bánh càng tinh tế. Đừng có lười mà bỏ qua bước rây nha
- Rải một lớp bột khoai tím trước, nhẹ nhàng giàn mịn mà không cần nhấn ép gì nha
- Tiếp đến là lớp khoai tím nghiền mịn=> Cuối cùng là bột khoai tím nhee
- Che lại bằng một miếng vải và hấp tầm 30 phút
- Lấy ra rất dễ dàng nha.Thế là món ăn đã hoàn thành. Chúc mọi người ăn ngon miệng. Mọi người cũng có thể bình luận để mình gửi video cách làm nhaa~
Đăng bởi: Nguyễn Sơn
