Cháo Yến mạch thịt bò măng tây phô mai
Nguyên Liệu
- Yến mạch ăn liền
- Thịt bò
- Măng tây
- 1 viên Phô mai Belcube
Các bước
- Yến mạch ngâm nước khoảng 30 phút, rửa lại 1-2 lần cho bớt nhớt. Thịt bò và Măng tây rửa sạch, cắt hoặc băm nhuyễn tuỳ độ ăn thô của bé.
- Bắc chảo lên bếp cho ít dầu oliu làm nóng rồi xào sơ măng tây chín, sau đó cho thịt bò vào xào chung, khi thịt săn lại thì cho thêm nước lọc và phần Yến mạch đã ngâm vào nấu.
- Cháo sôi đều Yến mạch nở mềm là được, múc cháo ra tô rồi cho phô mai Belcube hoặc phô mai rắc lên trên, khuấy lúc cháo còn nóng cho phô mai tan vào cháo, sẽ rất thơm ngon cho bé ăn.
Đăng bởi: Nguyễn Thị Nga