Vào bếp với cách làm chè nhãn bọc hạt sen thanh lọc cơ thể cho cả nhà
Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm
- 100g trái nhãn
- 100g hột sen
- ½ kg đường
Hướng dẫn cách làm ngon, đơn giản tại nhà
- Hạt sen tươi lột vỏ xoi tim rửa sạch bỏ vào soong đổ nước nấu chín để lên ngăn xửng hấp, hấp cho thật nở hột sen chín mềm là được.
- Xên đường nấu sôi bỏ hột sen luộc rồi vào ghim 1 lát hột sen thấm đường rồi nhắc xuống
- Nhãn lòng rửa sạch lột vỏ cậy hột làm cẩn thận để trái nhãn còn nguyên rửa lại nước nóng để ráo, nhận hột sen rim rồi vào trái nhãn sắp vào chén, xen nước đường thật trong để vào chén, lúc nào gần dùng sẽ thâm nước đá.
Hãy cùng học cách làm thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Đăng bởi: Trạng Võ
