Ăn dặm: Crepe củ dền nhân ruốc cá hồi phomai
Nguyên Liệu
- 40 gr bột mì hữu cơ
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 5 gr bột củ dền hữu cơ
- 40 ml sữa mẹ/sữa công thức
- Ruốc cá hồi
- 1 miếng phomai tách muối Hàn (chia thành 8 miếng)
- Dầu hoa cải
Các bước
- Trộn: Sữa mẹ + Lòng đỏ trứng + Bột mì + Bột củ dền với nhau. Sau đó lọc qua rây cho mịn
- Cho chảo lên bếp để nhỏ lửa. Đổ xíu dầu hoa cải vào tráng chảo rồi dùng giấy ăn lau dầu ăn đi.
- Đổ hỗn hợp vào chảo, mặt bánh se lại thì lật bánh. Cho ruốc cùng bơ vào rồi gấp bánh lại ?
Đăng bởi: Quốc Bảo
