Mì xào tôm mực
Nguyên Liệu
- 1 con mực 200 g
- 200 tôm tươi
- 1/2 bắp cải thảo
- 2 gói mì
- Gia vị
- Hành lá
Các bước
- Tôm rửa sạch bốc bỏ, mực rửa sạch cắt khoanh.
- Cải thảo cắt khúc, bắc chảo 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho tôm mực vô xào nấu với chút mắm, muối, tiêu, bột ngot rồi múc ra cho cải thảo vô xào nhanh tay để không ra nước.
- Trụng hai gói mì với nước sôi rồi cho mì, cải thảo, tôm mực vào chảo bật lửa đảo thêm ba phút cho hành lá và tiêu vô cho thơm.
Đăng bởi: Phương Phạm Thị
