Mỳ xào bò
Nguyên Liệu
- Thịt bò
- Mì tôm
- Rau cần
- Cải mầm
- Tỏi
- Nước tương
- Dầu hào
- Hạt nêm
Các bước
- Tỏi bóc vỏ đập dập. Phi thơm rồi cho bò vào xào. Nêm hạt nêm và dầu hào. Không xào kỹ quá sẽ dai. Chín tới tắt bếp luôn
- Mì tôm m chọn vị bò hầm. Đun sôi nước cho gói gia vị bỏ hầm cho thơm rồi cho mì vào trần. Mì mềm vớt ra
- Cho dầu ăn vào đảo mỳ, nêm nước tương đảo đều. Cho rau và thịt vào đảo cùng
- Cho ra đĩa thưởng thức
Đăng bởi: Đỗ Thị Thu Hà