Thạch rau câu vị sữa chua nha đam
Nguyên Liệu
- 1 gói bột rau câu dẻo jelly
- 200 gr đường kính
- 1.5 l nước sạch
- 1 hộp sữa chua nha đam Vinamilk
- 1 thìa canh rượu trắng
Các bước
- Trộn bột thạch với đường.
- Đun sôi nước. Cho từ từ lượng đường và bột thạch vào.
- Khuấy đều, chờ nồi thạch sôi lại. Hớt sạch bọt. Sau 10-15′, thạch chuyển sang trong, cho rượu trắng vào khử tanh.
- Lấy 450 ml thạch thành phẩm, cho phần sữa chua trong hộp vào khuấy đều. Rót ra khuôn. Để nguội.
- Sau 2 tiếng. Cho vào tủ lạnh. Lấy ra và thưởng thức.
Đăng bởi: Thị Cẩm Liên Trần
