Ăn dặm – Sữa chua cho bé
Nguyên Liệu
- 120 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức (pha lượng sữa gấp đôi so với lượng nước thường dùng để tạo độ đậm đặc)
- 20 ml sữa chua không đường
- Nước ấm, hũ thuỷ tinh đựng sữa chua
Các bước
- Pha 120ml sữa, khi sữa còn âm ấm khoảng 40’c ta cho sữa chua vào (sữa chua các mom nhớ để ra ngoài cho hết lạnh nhé)
- Khấy điều và chia ra hũ thuỷ tinh
- Đặt hũ sữa chua vào một cái nồi có nắp đậy kín hoặc thùng xốp. Cho nước ấm khoảng 70’c gần tới cổ hũ sữa chua (tỉ lệ nước nóng lạnh 1:1). Đập kín và để yên ủ khoảng 8-9h.
- Hết thời gian ủ lấy ra để ngăn mát. Vậy là cho bé thưởng thức được rồi, chúc các mẹ thành công ?
Đăng bởi: Ngọc Phạm