Sữa Chua PhoMai Úp Ngược
Nguyên Liệu
- 2 hộp Sữa chua vinamilk ít đường
- 1 hộp Sữa đặc ông thọ màu đỏ
- 1 Lít Sữa TH True Milk Ít Đường
- 2 miếng Phomai con bò cười
- Chai Hũ
- Thùng Xốp
- Khăn
Các bước
- Cho 1 hộp sữa đặc hoà tan với 1 lít sữa tươi TH True Milk trên bếp với nhiệt độ sôi vừa phải.
- Sau khi nước hơi sôi lăn tăn không quá sôi thì cho pho mai con bò cười vào, và nhớ phomai phải tán rồi rây nhuyễn để không bị lợn cợn.
- Bước tiếp theo là cho hai hộp sữa chua vinamilk vào và nhớ từ đầu đến cuối chỉ khuấy 1 hướng.
- Cho hỗn hợp trên vào hũ chai sau đó đậy nắp lại.
- Cho 60% nước sôi 40% nước ấm để vào thùng xốp và nhớ không vượt quá nắp sữa chua, chỉ để ít vừa đủ ủ. Sau đó cho vào rồi lấy khăn che đậy lại và ủ trong 8 tiếng và muốn ăn chua hơn thì 12 tiếng.
- Sau đó cho lên ngăn mát rồi thưởng thức
Đăng bởi: Thúy Hoàng