Đùi vịt khìa
Nguyên Liệu
- 2 đùi vịt
- Tỏi băm
- Hạt nêm, dầu hào, nước tương, ngũ vị hương, đường phèn
Các bước
- Vịt ngâm muối, gừng rửa sạch để ráo.
- Tỏi + các gia vị ướp vịt 30p
- Cho dầu vào chảo chiên vịt cho vàng mặt rồi cho nước vào (thay bằng nước dừa thì không cần ướp đường). Nấu đến khi nước keo lại
- Xong tắt bếp và thưởng thức. Ăn cơm hoặc bánh mì đều ngonn?
Đăng bởi: Thuyền Lê
