Xoa Xoa Xứ Quảng – Phiên Bản Rau Câu
Nguyên Liệu
- 1 gói bột rau câu
- đường cát vàng (trắng tuỳ thích)
- gừng
Các bước
- B1: cho 1 gói bột rau câu vào 2 lít nứơc ngâm tầm 2p cho bột hoà tan xong bắc lên bếp nấu xôi tầm 5p thì tắt bếp xong cho vào hộp / khuôn / thau, đợi nguội thì rau câu sẽ đông lại xong ta để vào ngăn mát tủ lạnh, hoặc có thể ăn ngay khi không lạnh.
- B2: gừng gọt vỏ giã nát, cho 1/2 đường vào nứơc tầm 1/2 lít, đợi tan hết đường xong bắc lên bếp nấu cho hơi sánh lại là đựơc, xong cho gừng vào nấu tầm 2p nữa thì tắt bếp. Cắt thạch thành miếng nhỏ vừa ăn, cho vào ly, cho đá vào rồi cho nứơc đường gừng vào bạn nào thích ăn thêm nước cốt dừa thì cho vào ăn cùng luôn nhé. thơm ngon giải nhiệt lắm ạ ^^ CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
Đăng bởi: Liên Nguyễn Phương
