Blueberry kiwi buttermilk pancake casserole – ăn dặm
Nguyên Liệu
- Việt quất
- Kiwi
- 1 cup bột (cup 60ml)
- 1 qả trứng
- 50 ml whipping cream hoặc thay bằng 60ml sữa tươi
- 1 mcf syrup
- 1 mc bơ ghee
- Đường e bé hoặc có đường gì dùng đường đó
Các bước
- Trộn tất cả bột + trứng + whipping + syrup + bơ lại với nhau. Đổ bột vào khuôn cho kiwi, việt quất lên trên mặt. Trộn ít bột với bơ với đường e bé cho vón cục rắc lên trên bề mặt bột rồi đút lò 200 độ 40-45p tuỳ lò.
- Ở đây mình dùng nồi chiên không dầu nướng nên sẽ che mặt khuôn bằng giấy bạc lại nướng 160-190 độ 30p (cái này tuỳ m.n căn chỉnh)
Đăng bởi: Hàn Kiệt
