Cháo cá quả bí đỏ cho bé ăn dặm
Nguyên Liệu
- Cháo trắng, nước dashi
- Bí đỏ
- 1 khúc cá quả
- hành củ
- Phô mai rắc cháo
Các bước
- Cá quả rửa sạch, bỏ thêm vài lát hành củ đem hấp. Tiện thì hấp luôn bí đỏ, nước dashi và cháo luôn nhé. Mình khá bận nên cháo mình thường nấu bằng nồi áp suất và cấp đông, nước dashi cũng vậy
- Cá chín đem bỏ da, gỡ lấy phần thịt
- Vì mình hấp cùng với hành nên mùi tanh của cá cũng không còn nữa. Mình cũng hạn chế cho em bé của mình ăn dầu ăn nên bỏ qua bước phi hành xào cá nhé. Mình dằm bí đỏ trộn cùng cháo và cá lên đun sôi lại 1 lúc nữa
- Các mẹ để cháo cạn bớt nước phù hợp với độ đặc bé nhà mình ăn được nhé. Nhà tớ ăn hơi đặc chút xíu. Rắc tí phomai lên là chén thôi. Hết veo trong vòng 5’ nhe :))). Chúc mẹ thành công bé ăn ngon miệng ?
Đăng bởi: Thảo Nguyên Đồng
