Flan cho bé ăn dặm
Nguyên Liệu
- 01 lòng đỏ trừng gà
- 60 ml Sữa công thức/sữa mẹ
Các bước
- Đánh tan lòng đỏ trứng. Rót sữa mẹ vào, vừa rót vừa quấy tan. Lưu ý: không rót ngược lại, trứng vào sữa mà PHẢI rót sữa vào trứng.
- Lọc qua rây 2-3 lần để vớt bọt và lòng trắng còn sót. Đổ vào hũ thủy tinh. Khi nấu cơm, nút bật warm thì bỏ hũ vào, 20p thì lấy ra được.
- Thêm 1 lưu ý nữa. Đối với trẻ dưới 1 tuổi, 1 lần chỉ bên ăn 1/2 lòng đỏ. 1 tuần chỉ ăn tói đa được 2 lòng đỏ trứng. Vì vậy, oông thức này cần chia làm 2 hũ để cân bằng lượng ăn mỗi lần. Làm lòng đỏ trứng gà ta lên màu ít hơn so với lòng đỏ trứng công nghiệp.
Đăng bởi: Nhật Tân
