Cháo bí đỏ thịt bằm từ cơm nguội
Nguyên Liệu
- Cơm nguội
- Bí đỏ
- Thịt xay (băm)
- Mùi, gia vị rắc cơm
Các bước
- Cho cơm nguội, thịt xay, bí đỏ thái mỏng, ít hạt sen (nếu có) vào nồi áp suất, đổ thêm nước, 1 chút gia vị rồi bật chế độ nấu cháo
- Nấu xong nếu cháo vẫn chưa mềm, múc ra nồi nhỏ nấu đảo đều là cháo nhuyễn. Khi ăn rắc rau mùi hoặc gia vị rắc cơm (nếu có)
Đăng bởi: Nguyễn Thị Minh Châu