Cháo nếp than lươn xào gừng nghệ

Nguyên Liệu

1. 1 con lươn nhỏ
2. 1 ít gạo nếp than
3. 1 ít gừng tươi
4. 1 ít bột nghệ
5. 1 ít hạt nêm
6. 1 ít nước lọc
7. 1 ít dầu ăn

Các bước

1. Lươn bạn làm sạch ướp gia vị gồm bột nghệ, bột tỏi, gừng, dầu ăn, hạt nêm. Trộn đều cho thấm vị.
   
   
2. Sau đó, bạn cho nồi lên bếp xào săn và cho thêm ít nước lọc vào để lươn chín. Sau đó, xào keo nước lại và nêm mến vừa ăn là xong. Chúc các bạn được như ý!
3. Cháo thì bạn nấu cho mềm. Rồi rỉa thịt lươn để bên trên.

Đăng bởi: Thắng Nguyễn