Cá bống kho tộ cháo trắng
Nguyên Liệu
- 500 gr cá bống
- Tiêu
- Đường
- Ớt bột
- Ớt trái
- Củ hành
Các bước
- Cho đường vàng khìa cho màu vàng cánh gián, cho cá vào thêm 1 m ớt bột (nếu ban ăn được cay) cho 1 m đường 1/2 m muối, 1/2 m bột ngọt, 1 m nước mắm ngon, thêm củ hành tím ướp 1 h bỏ tủ lạnh
- Cho len bếp kho lửa nhỏ liu riu 20 phút, cá keo xong rắc tiêu len cho thơm. Cho ra dĩa cắt thêm ớt trái cay cho ngon ăn kèm cháo trắng rất ngon khi mưa xuống
Đăng bởi: Châu Trần
