Cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quick nhanh gọn mà vẫn chuẩn vị truyền thống
Nguyên liệu
- 3 muỗng canh dầu ăn
- 3 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 1 trái cà chua
- 1/2 trái khóm
- 1/2 củ riềng
- 1 nhánh sả
- 2 lá chanh
- 5 miếng đậu hủ chiên (không bắt buộc)
- 1/2 trái bắp mỹ
- 4-5 trái ớt
- 1 gói gia vị lẩu thái Aji Quick
- 1.5 lít nước dùng gà (nếu không có thì có thể dùng nước lọc)
- Các đồ ăn kèm gồm: mực, tôm, nghêu, rau muống, bắp chuối bào, cải thảo, các loại nấm, bún tươi hoặc mì
Cách thực hiện
Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi nồi nóng rồi cho 3 củ hành tím và 3 tép tỏi đập dập vào phi.
Cho cà chua đã cắt múi cau và khóm cắt miếng vừa ăn vào xào chung đến khi mềm.
Đun 1.5 lít nước dùng gà và cho gói gia vị lẩu thái Aji Quick vào. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể nêm thêm nước mắm hay đường nhé.
Cho sả đập dập và 2 lá chanh vào.
Lần lượt cho vào nồi riềng cắt lát, đậu hủ chiên, nấm hương tươi vào nấu chín.
Cho tiếp ớt vào là món ăn đã sẵn sàng để dọn lên cho mọi người thưởng thức cùng với các loại hải sản như mực, tôm, nghêu,… kèm với các loại rau, nấm và bún.
Thành phẩm
Nhờ sự tiện lợi của gói gia vị mà bạn chỉ mất khoảng 30 phút thôi là đã có ngay một nồi lẩu cực kỳ thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho cả nhà. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
Mua ngay gói gia vị lẩu thái làm món lẩu cho cả nhà tại Mẹo vặt Gia đình
Đăng bởi: Nguyễn Thị Tố Quyên
