Lẩu thái cá bớp
Nguyên Liệu
- 1 kí Ghẹ
- 1 kí cá bớp biển
- Hủ sốt Thái chua cay
- 2 cây Xả
- 1 m Tỏi băm
- 1 m Hành băm
- 1 m Xả băm
- 300 gr Rau muống
- 100 gr Giá
- 300 gr Thèo lèo
- Gia vị nêm
- Ngò gai
- Rau om
- 1 kí bún
- 1:2 quả Thơm
Các bước
- Cá bớp rửa sạch cùng ghẹ tách mai ra
- Cho dầu phi tỏi, hành, xả cho thơm cho thơm vào cho hủ sốt thái vào, ghẹ tách mai xong cho vào sốt, để gạch của con ghẹ đuoc ngọt nồi nước lẩu, ??cho 1 m đường phèn ; me chua dầm lấy nước, xong cho vào lẩu, nước lèo xôi cho cá bớp vào
- Tiếp bạn nêm nếm lại cho vừa ăn chua cay, cho ngò gai, rau om cắt vào, cho ra bếp gas mini vừa ăn vừa nhúng rau tuỳ thích, thêm chén nước mắm ớt trái cay cay khi mưa về☔️☔️
Đăng bởi: Phương Lương
