Chả giò olive
Nguyên Liệu
- 20 trái olive mua ở siêu thị
- 1 trái bắp nếp luộc
- Củ khoai cau, cà rốt thái nhỏ
- 1/2 củ hành tây
- Tiêu, nấm hương, nấm mèo
- 1 thìa dầu olive
- Bột canh
- 1 thìa nước tương ngọt
Các bước
- Trái olive đóng hộp và bắp tach
- Xay bắp cho nhuyễn
- Trái olive thái chỉ
- Nấm cũng thái
- Cho vào âu
- Khoai cau, cà rốt và hành tây cũng thái nhỏ
- Cho tất cả để trộn
- Trộn đều tất cả để gói
- Gói bằng bánh tráng Hà tĩnh
- Cuốn xong thì chiên qua dầu rồi cho vào nồi khg khí
- Thế mà ngon ơi là ngon. Món này làm thực đơn chay thì cực ngon.
- Bữa cơm cuối tuần đây này.
Đăng bởi: Nguyễn Thị Miển
