Canh rau muống nấm bào ngư chay

Nguyên Liệu

1. Rau muống
2. Nấm bào ngư
3. Đường, muối, hạt nêm chay, tiêu xay

Các bước

1. Rau muống rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Nấm rửa sạch, ngâm muối, xé nhỏ.
2. Tao dầu nóng cho hành củ phi thơm, cho nấm xào với đường, muối, hạt nêm chay, tiêu xay cho chín rồi đổ nước vào nấu canh. Nước sôi cho rau vào nấu đến khi sôi lại là rau chín. Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.
   
   

Đăng bởi: Thúy Ngọc Hà