Nấm Đùi Gà Kho 새송이버섯초림(Món Chay)
Nguyên Liệu
- 새송이버섯 500g nấm đùi gà
- 마늘 15tép tỏi(nếu ko ăn tỏi có thể bỏ qua)
- 건고추 3 qủa ớt khô
- Gia Vị
- 진간장 80ml nước tương
- 혹설탕 3thìa đường đen
- 소금 1thìa cafê muối
Các bước
- Cắt phần chân nấm bỏ đi,rửa qua rồi để ráo nước, ớt khô cắt làm 2~3khúc
- Cho 600ml nước cùng một thìa cafê muối và nấm đùi gà vào nồi,bật bếp đun cho nước sôi tầm 20 phút
- Tiếp đến cho nước tương,đường,ớt khô và tỏi vào kho với lửa nhỏ
- Kho đến khi nước trong nồi cạn gần hết thì tắt bếp
- Khi nào ăn thì gắp nấm ra xé thành từng sợi hoặc thái nấm thành từng miếng vừa ăn☞Mình kho nấm hơi đằm,chị em nào ăn nhạt thì cho 70~75ml nước tương vào rim là được nhé.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Các Bạn Ngon Miệng
Đăng bởi: Thông Lương Văn