Nấm đùi gà kho (chay)
Nguyên Liệu
- 1 bịch nấm đùi gà
- 2 miếng đậu hủ chiên
- Gia vị chay
- Củ hành khô
Các bước
- Nấm đùi gà rửa sạch cắt miếng vừa Ăn
- Cho chút dầu lên chảo cho hành khô xào cho thơm cho nấm vào tao cho dậy mùi, cho 1 muổng nước tương 1:2 muổng đường, và 1/2 hạt nêm chay.1/2 muổng bột ngọt. cho đậu hủ vào kho chung 15 phút lửa nhỏ cho thấm,
- Xong chín nồi kho chay tắt bếp múc ra dĩa cùng tiêu xay cho thơm, đơn giãn nhưng rất ngon vị giòn ngọt của Nấm đùi gà rất tuyệt cho món chay thanh đạm, mời cả nhà cùng thử với nay nha ??
Đăng bởi: Huệ Tống Minh
