Thịt đùi heo kho nước dừa(món chay)
Nguyên Liệu
- Bí đao
- Tàu hủ
- Hành lá
- Nước tương
- Dầu hào
- Đường muối bột nêm..
Các bước
- Bí đao cắt vừa khổ thịt.tàu hủ cắt tương ứng.tàu hủ đem chiên.bí đao chiên bề vỏ cho xém quét 1 lớp bột gạo đã quậy sệt sau đó ráp phần bí đao và tàu hủ dùng dây hành lá cộ dính lại.phi tỏi cho thơm cho nước tương dầu hào muối đường bột ngọt nêm vừa ăn thả thịt vào rim cho đến khi cạn nước
Đăng bởi: Hiền Hiền