Bò hầm rau củ ăn kèm bánh mì
Nguyên Liệu
- 500 g Thịt bò
- 3 củ Khoai tây
- 1 củ Cà rốt
- Nửa củ Hành tây
- 150 g Cần tây
- 200 g Sốt cà chua
- 4 tép Tỏi
- 100 ml Rượu vang
- Dầu ăn
- Muối
- Tiêu
- Hạt nêm
- Đường
Các bước
- Thịt bò cắt khúc vừa ăn và ướt gia vị vừa ăn 15 phút.
- Tất cả rau củ làm sạch và cắt khúc vừa ăn.
- Cho dầu ăn vào chảo phi tỏi vàng thơm sau dó cho thịt bò vào xào thăn và sốt cà chua vào đun 20 phút.
- Tiếp xào sơ rau củ và cho vào nồi ninh thêm 15 phút nêm gia vị vừa ăn rau cùng cho rượu vang vào đảo đều xong tắt bếp. Cho ra đĩa và thưởng thức.
Đăng bởi: Công Nghệ Thông Tin
