Cháo cá lóc đậu lăng & rau ngót mix dầu olive
Nguyên Liệu
- Cá lóc
- Rau ngót
- Đậu lăng đỏ hữu cơ
- Dầu olive
- Gừng, xả
- Cháo trắng
Các bước
- Ngâm đậu lăng đỏ qua đêm 8h
- Sơ chế nguyên liệu cho sạch
- Ninh nhừ đậu lăng đỏ 30p sau đó cho cháo trắng vào nấu cùng 15p nữa thì cho rau ngót vào
- Cá lóc hấp cùng với gừng xả cho bớt tanh. Cá chín rồi thì bóc thịt cho vào cháo
- Nếu bé chưa ăn thô được thì nên xay hoặc rây cho bé ăn, cho ra chén rồi cho thêm dầu olive
Đăng bởi: Ngô Văn Trung
