Món chè khoai dẻo

Nguyên Liệu

1. 200 g khoai lang
2. 200 g khoai mỡ
3. nước cốt dừa
4. đường trắng
5. 3 muỗng canh bột năng
6. nước sôi

Các bước

1. Luộc khoai lên chín rồi thì bóc vỏ. Dùng nĩa nghiền nhuyễn ra và cho bột năng vào.
2. Cho một chút nước sôi vào rồi dùng tay nhào đều bột khoai
   
3. Cắt ra thành từng miếng rồi vo đều thành dạng viên. Xong nấu nước sôi cho tất cả thành phẩm của mình vào để luộc chín tầm 5 phút.
   
   
4. Cho đường vào nước cốt dừa rồi khuấy chín, tùy vào bạn nào thích ăn ngọt hay không ngọt thì cho lượng đường tùy thích nhé.
   
5. Cho các viên khoai đã chín ấy vào nồi nước cốt dừa rồi múc ra chén ăn thôi. Ăn nóng hoặc ăn với đá đều ngon hí hí Chúc các bạn thành công với món chè khoai dẻo này 😀

Đăng bởi: Tới Nguyễn TIến