Mít kho chay
Nguyên Liệu
- 500 gr mít non
- Bột nêm chay, xì dầu, bột ngọt, mè rang, dầu ăn, tiêu
Các bước
- Mít gọt vỏ ngâm muối rửa sạch luộc chín qua nước sôi.
- Để nguội cắt khúc vừa ăn thêm bột ngọt, bột nêm chay, 1 tí xì dầu để 20′. Cho dầu vào chảo, nóng dầu cho mít vào xào thấm 10′ tắt bếp cho tiêu và mè rang lên. Đã có món ngon ăn ngay.
Đăng bởi: Tôn Thất Hoàng
