Tàu hủ Rim Mè Chay
Nguyên Liệu
- 3 miếng Tàu hủ chiên
- 1 mcf Mè trắng rang vàng
- 1 mcf Hành tỏi ớt băm
- 2 muỗng canh Nước tương
- 1 muỗng canh Tương ớt
- 1 muỗng canh Đường
- Tiêu xay
- 2 muỗng canh Nước lọc
- Dầu ăn
Các bước
- Đậu hũ cắt khối vừa ăn chiên giòn đều các mặt với dầu ăn
- Bỏ bớt dầu khỏi chảo, phi thơm hành tỏi ớt băm, cho nước tương, tương ớt, nước lọc, đường vào nấu sôi sệt sệt, thêm tàu hủ vào đảo đều cho thấm. Rắc mè trắng. Dùng kèm cơm nóng.
Đăng bởi: Nhã Hương
