Thạch xoài
Nguyên Liệu
- 1 gói sương sa trắng (50gr)
- 1 trái xoài chín (hoặc loại trái cây bạn thích)
- 700 ml nước
Các bước
- Hoà tan 50gr bột sương sa trắng với 700 ml nước. (Nếu thích lỏng hơn bạn có thể cho thêm nước)
- Nấu sôi hỗn hợp trên, trong lúc nấu khuấy đều tay. Có thể cho thêm đường nếu bạn thích ngọt. Nấu sôi rồi để lửa nhỏ khuấy đều trong 3-5 phút.
- Cắt trái cây (xoài, dâu tây, chôm chôm, nhãn…) xếp vào khuôn. Đổ sương sa vào khuôn, để nguội rồi cho vào tủ lạnh dùng dần.
- Chúc mọi người ngon miệng.
Đăng bởi: Thánh Thành
