Bánh bao sữa nhân phô mai tách muối
Nguyên Liệu
- 3 thìa bột mỳ đa dụng
- 1 nhúm nhỏ men nở khô
- 2 thìa sữa công thức
- 1 lát Phô mai tách muối
Các bước
- Cho bột mỳ trộn đều với men nở khô và sữa Công thức. Rót nước 1 ít 1 vào hỗn hợp bột. Tránh nhiều làm nhão bột
- Cho 1 ít bột mì khô rắc ra thớt. Cho hỗn hợp bột ra nhồi 10p. Bột ráo tay và dẻo mịn là được. Để bột nghỉ 5p. Cắt phô mai làm 3 và chia bột làm 3 phần. Ấn dẹt bột rồi cho phô mai vào giữa. Vo bột lại che kín phô mai là được
- Rải khăn sữa của bé lên trên xửng hấp để bánh không dính. cho vào hấp 10-15p là chín (Mình làm 3 cái bánh nhỏ nên khá nhanh nhé)
- Bánh rất thơm ngon và mềm bé lớn nhỏ ăn đều thích nhé. Chúc các con ăn ngon miệng
- Góc khoe hoa ?
Đăng bởi: Hồng Thủy Hoàng
