Nui homemade
Nguyên Liệu
- Bột mì đa dụng
- Bột carrot
- Bột cải bó xôi
- Trứng gà
- Nước lọc
Các bước
- Mình dùng máy làm nui, mì, bún ạ. Dùng cup đo lường để làm luôn ah. 1 cup đầy bột với 1 trứng gà và nước lọc vừa đủ 1 vạch của cup.
- Cho bột vào trước rồi đậy nắp lại. Bấm nút cho máy quay.
- Tiếl theo, thì cho trứng vào để nhồi và ép bột theo luôn.
- Máy có chế độ 15p, khoảng 5p là máy chuẩn bị ép ra khuôn để ra nui như hình.
- Ép ra nui xong, bạn mang đi sấy 100 độ trong vòng 20p là nui khô. Để trong tủ lạnh rồi ăn dần. Nui này dành cho cả người lớn và em bé luô nè!
Đăng bởi: Khôi Hoàng Trần Thiên
