Ốc Cà Na Xào Sa Tế
Nguyên Liệu
- 500 g ốc cà na
- 1 muỗng canh sa tế tôm
- 2 muỗng cafe nước mắm
- 2 muỗng cafe hạt nêm nấm
- 1 muỗng canh đường
- 5 tép tỏi đập dập
- 2 tép hành
- 1 muỗng canh dầu ăn
Các bước
- Ốc mua về ngâm nước vo gạo với ớt 60 phút vớt ra rửa sạch để ráo
- Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi vào chấy thơm cho ốc vào xào 5 phút cho nước mắm,đường,hạt nêm,sa tế vào xào 20 phút cho ốc chín cho hành lá vào đảo đều nhắc xuống dùng
Đăng bởi: Thư Ngô Thị Anh
