Canh mướp nấu nấm bào ngư (chay)
Nguyên Liệu
- 1 trái mướp
- 1 lạng nấm bào ngư trắng
- 1 củ hành tím băm
- Muối tiêu
Các bước
- Sơ chế nguyên liệu sạch sẽ.
- Cho xíu dầu ăn vào nồi, dầu nóng xào hành tím cho thơm rồi trút nấm vào xào chín, nêm muối tiêu. Cho nước vào sôi thì cho mướp vào nấu chín, nêm lại muối tiêu cho vừa ăn.
- Rất đơn giản phải không nào ??♀️ Mình thích ăn theo style ăn thực phẩm thô nên hạn chế sử dụng nhiều gia vị.
Đăng bởi: Hồ Đắc Linh
