Lẩu Tokbokki
Nguyên Liệu
- Bánh gạo, mì hàn hoặc mì thường
- Ớt chuông, carot, hành lá, tỏi, ớt
- Tương cà, tương ớt hàn, gia vị
- Mực, xúc xích đức, trứng cút
- Phômai
Các bước
- Cpi nguyên liệu.
- Phômai
- Cpi và làm sạch thức ăn
- Pha sốt: cho vào ít hơn nưa tô nước tuỳ vào lượng thức ăn, + tương cà+ tương ớ hàn + ớt bột+ đường. Đánh tan
- Pho tỏi ớt
- Cho tất cả hỗn hợp vào xào sơ.
- Để phần sước sốt vừa pha vào nêm nếm lại múi và hạt nêm cho vừa ăn. Và để bánh gạo vào cho mềm xong cuối Cùng cho mì vào và rắc phômai lên trên mặt đậy nắp lại cho phomai tan ra.
Đăng bởi: Thủy Tiên Lưu
