Nấm rơm kho chay
Nguyên Liệu
- 300 gr nấm rơm mua ở siêu thị.
- Hành, tỏi, gừng băm
- 1/2 thìa nhỏ ớt bột ít cay
- 1/2 củ hành tây thái hạt lựu
- 1/2 thìa nhỏ muối hột
- 1 thìa canh nước tương Tamari
- 1 thìa canh mật mía
Các bước
- Nguyên liệu đã hoàn chỉnh
- Phi thơm,
- Cho các gia vị vào sốt cho sôi và thơm
- Cho nấm vào và rim nhỏ lửa cho cạn và nấm thấm.
- Rất thơm vì có mùi mật mía và hành cho thêm vị ngọt.
Đăng bởi: Lê Hồng Phong
