Đậu Hũ Kho Nấm Thập Cẩm chay
Nguyên Liệu
- 2 miếng đậu hũ cắt nhỏ chiên vàng
- 200 g nấm các loại
- 2 trái cà chua băm nhuyễn hoặc cà chua cô đặc
- Gia vị nêm chay
Các bước
- Các loại nấm rơm, đùi gà, bạch Tuyết ngâm qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch.
- Dùng chảo dầu chiên đậu hũ cho ba rô cắt nhỏ vô phi thơm, cho cà chua cô đặc lên xào với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, xíu nước tương rồi cho đậu hũ chiên,các loại nấm lên, đổ thêm 1 chén nước rồi kho keo lại, nêm cho vừa miệng,thêm tiêu cho thơm
Đăng bởi: Quốc Khánh
