Mì Căn Xào Cà Ri Sả Ớt Chay
Nguyên Liệu
- 2 miếng mì căn
- Cà ri, sả, ớt, củ tỏi
- Hạt nêm chay, đường, bột ngọt
Các bước
- Mì căn rửa sơ xé nhỏ. Băm nhỏ củ tỏi, sả, ớt(nếu ăn cay)
- Phi thơm tỏi, sả, ớt, bột cà ri (nếu muốn có màu vàng đẹp cho ít bột nghệ). Cho mì căn vào xào nêm gia vị đảo đều, nêm nếm lại vừa ăn, mì căn ráo là được. Ăn với cơm nóng hoặc ăn với bánh mì cũng ngon
Đăng bởi: Hoàng Truyền
